Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska có sốt cà ri
Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska có sốt cà ri
Tổng thời gian 30 phút + làm lạnh
Khẩu phần : 24 phần ăn
Giá trị dinh dưỡng
1 khẩu phần (không tính bánh quy giòn): 78 calo, 4g chất béo (2g chất béo bão hòa), 17mg cholesterol, 188mg natri, 8g carbohydrate (5g đường, 0 chất xơ), 2g protein.
Vào kỳ nghỉ, tôi luôn có sẵn kem phô mai và thịt cua. Trong trường hợp có nhiều khách, tôi chỉ cần trộn hỗn hợp 2 thành phần này thêm tương ớt xoài và gia vị là hoàn thành một món ăn ngon lành.
—Jennifer Phillips, Goffstown, New Hampshire
Thành phần
|
Cách chế biến |
Lưu ý: 1 ounce = 0.03kg 1 inch = 2.54cm 1 pound = 0.4536 kg |
Trong một bát nhỏ, đánh phô mai kem, vỏ chanh, bột cà ri, muối và tương ớt nếu muốn; nhẹ nhàng trộn đều cùng cua. Tạo thành 1 khối trên đĩa; bọc giấy bạc. Cho vào tủ lạnh 15 phút. Trong khi đó, trong chảo lớn, đun dầu ở lửa vừa. Thêm vụn bánh mì; nấu và khuấy 2-3 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Chuyển vụn bánh mì sang một cái bát nông. Mở đĩa và ấn tất cả các mặt vào vụn bánh mì; đặt trên một đĩa phục vụ. Đổ tương ớt lên trên; rắc ngò. Ăn kèm với bánh quy giòn.
|
Nguồn dịch: https://www.tasteofhome.com/recipes/curried-crab-spread/
0 Bình luận bài viết