Gây ấn tượng với mọi người với món Tôm hùm cuốn sốt cay Mexico

• ~ 1 kg thịt tôm hùm hấp, cắt nhỏ
• 3 muỗng canh mayonnaise
• 2 muỗng canh sữa chua Hy Lạp 2% béo
• 1 muỗng canh khoai tây chiên hoặc ớt băm nhỏ 
• 1 củ hành lá, thái nhỏ
• 1 muỗng canh nước chanh tươi
• 1 muỗng canh ngò băm
• 1 quả bơ vừa, cắt hạt lựu
• 8 lá xà lách vừa
• 4 lúa mì nguyên cám, bánh ngô ít tinh bột.

BƯỚC 1:

• Cắt thịt tôm hùm thành từng miếng nhỏ.

BƯỚC 2:

• Trong 1 bát vừa, trộn đều sốt mayonnaise, sữa chua, hạt tiêu, hành lá và ngò. 
• Cho tôm hùm vào, vắt nước chanh lên và trộn đều.

BƯỚC 3:

• Đặt 2 lá rau diếp lên mỗi miếng cuốn, đặt salad tôm hùm bên trên lên, và bỏ khoảng ¼ chén bơ thái nhỏ vào mỗi cuốn.

BƯỚC 4:

• Gói lại bằng cách gấp nhẹ các mép miếng cuốn lại và cắt theo đường chéo cho vừa miệng ăn.

Món ăn này phù hợp với một bữa trưa vì bản chất gọn nhẹ và sạch sẽ, dễ mang đi mang lại của món ăn.