Hướng dẫn làm món Cua Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska đỏ Nauy trong xoài

Thành phần

Cách chế biến

• 2 cái chân cua, sống
• 1 miếng
• Trứng cá hồi 100gs
• Muối và tiêu
• Dầu

Lưu ý: 1 ounce =0.03kg

1 inch = 2.54cm

1 pound = 0.4536 kg

Lấy thịt chân cua Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska ra, áp chảo trên lửa vừa với ít dầu cho chín vàng. 3 phút.

Rắc muối và hạt tiêu, và cắt thành khối vuông.

Cắt xoài thành từng lát mỏng, sau đó cắt thành miếng dải 1x8 cm.

Xếp các dải xoài thành hình chữ thập và đặt một miếng cua vào giữa.

Gấp các cạnh lại để bạn có một hình vuông nhỏ.

Bày các viên với một ít trứng cá hồi lên trên và thưởng thức