Khoai tây chiên giòn Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska chanh

Thành phần

Cách chế biến

• 48 miếng bánh tortilla nướng

• ½ chén sốt mayonnaise ít béo

• 1 thìa cà phê ớt chipotle đóng hộp cắt nhỏ sốt adobo

• 1 thìa nước cốt chanh tươi

• ¾ miếng thịt Cua King/ Vua/ Hoàng Đế/ Huỳnh Đế/ Alaska bỏ vỏ

• ¼ cốc (1 ounce) pho mát Parmesan tươi bào

• 2 muỗng canh jicama gọt vỏ thái nhỏ

• 2 thìa hành lá thái mỏng

• 2 thìa ớt chuông đỏ thái nhỏ

• 2 muỗng canh ngò tươi thái nhỏ

• 1 thìa cần tây thái nhỏ

• 1 quả bơ vừa, gọt vỏ và cắt hạt lựu

Lưu ý: 1 ounce = 0.03kg

1 inch = 2.54cm

1 pound = 0.4536 kg

Bước 1

Làm nóng lò ở 350 °.

Bước 2

Xếp bánh tortilla thành từng lớp trên 2 khay nướng.

Bước 3

Kết hợp mayonnaise, ớt và nước cốt chanh, dùng máy đánh trứng khuấy đều.

Bước 4

Cho cua và 6 nguyên liệu tiếp theo (tới cần tây) vào bát vừa. Thêm hỗn hợp mayonnaise vào, khuấy đều cho đến khi kết hợp tốt. Múc khoảng 1 thìa hỗn hợp cua lên mỗi con chip. Nướng ở nhiệt độ 350 ° trong 5 phút hoặc cho đến khi làm nóng hoàn toàn; phủ đều bơ lên ​​trên các miếng khoai tây chiên.

Vậy là món ăn đã hoàn thành, cùng thưởng thức ngay thôi nào