Tôm hùm hầm món ăn ngon bổ dưỡng nơi đất cảng

Tôm hùm hầm món ăn ngon bổ dưỡng nơi đất cảng

Đây là công thức chuẩn ở Maine, đặc biệt nếu bạn sống ở một thị trấn cảng biển. Để tốt nhất, bạn  nên nấu nó trước một ngày, để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó, bạn có thể ăn kèm với bánh hàu.

   Tổng thời gian: 25 phút        Khẩu phần : 6 phần 

Giá trị dinh dưỡng

Calo	Chất béo	Chất đạm	Natri	Cholesterol	Chất bột đường
760	68g	25,1g	637,9mg	254,1mg	14,7g

Công thức phù hợp để làm 6 phần ăn, nếu bạn làm cho nhiều người hơn, hãy căn tỷ lệ từ công thức chuẩn và điều chỉnh cho phù hợp nhé 

Nguyên liệu	Cách chế biến
1 pound thịt tôm hùm nấu chín 1 cốc bơ 2 lít kem nửa rưỡi   Lưu ý : 1oz(ounce) = 0,028kg 1 pound = 0,45kg 1 inch = 2.54cm	Bước 1 Cho thịt tôm hùm vào xào nhẹ nhàng trong bơ cho đến khi bơ chuyển sang màu hồng. Thêm kem vào từ từ. Đun lửa vừa cho đến khi nóng. Không đun sôi. Ăn kèm với bánh quy hàu và thưởng thức!

 

Nguồn dịch: https://www.allrecipes.com/recipe/13016/lobster-stew/