Nem Tôm Hùm Ca là sự kết hợp giữa nem truyền thống của Việt Nam với sự tinh túy đến từ biển khơi của Canada. Món ăn này hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt Nam với nguyên liệu tinh chất từ tự nhiên. Tại Tomhumca, chúng tôi luôn cố gắng đem những hương vị hải sản Canada đến gần hơn với quý khách hàng, thông qua những sản phẩm với giá thành không quá cao giống như nem tôm hùm ca vậy.

Nhân nem tôm hùm Ca đậm đà tinh chất biển khơi

Nem TomHumCa được đóng hộp với hai loại là nem hình tròn và nem hình vuông giống như bánh chưng, bánh dày của người Việt, sự gần gũi rất mộc mạc và thân quen. Sản phẩm đã được đóng gói và có thể chiên rán và thưởng thức ngay sau khi sử dụng.

Thành phẩm có màu vàng rụm, khi ăn có thể cảm nhận được vị giòn tan thơm phức dai dai của thịt tôm hùm. Món ăn có sự kết hợp cùng nước sốt thần thánh nhà Tomhumca. Nước sốt Tomhumca được làm từ nước cốt tôm hùm, hầm trong nhiều tiếng với 10 loại gia vị cổ truyền của Việt Nam. Nước sốt đặc biệt có vị ngọt mặn từ thịt tôm, chua chua ngọt ngọt của gia vị, béo ngậy của bơ.

Thành phẩm nem tôm hùm

Nếm thử vị nem thơm giòn kết hợp cùng nước sốt hòa quyện, đảm bảo bạn sẽ không thể cưỡng nổi và muốn thử ngay miếng thứ 2. Sản phẩm được làm trong ngày, liên tục được gửi đi tới các khách hàng lẻ, đại lý sỉ, quán ăn, nhà hàng.

Nem Tomhumca cùng nước sốt thần thánh

Hướng dẫn rán nem TomHumCa tại nhà:

Để thưởng thức món nem TomHumCa chuẩn vị, vỏ nem giòn rụm, nhân nem nóng hổi thơm ngậy, thịt tôm hùm Canada giữ nguyên hương vị trong ngần tự nhiên. Nên lưu ý cách rán tại nhà.

Trước tiên lưu ý nem TomHumCa được bảo quản mát nên trước khi rán phải mở hộp nem bóc phần giấy bạc bao bọc để nem ở không khí trong phòng khoảng 5-7 phút cho hơi lạnh được xả hết.

Nên rán nem ở lửa nhỏ dẩu chỉ sôi lăm tăm, không nên to lửa làm cháy vỏ nem, nhân nem chưa kip nóng đều.

Có nhiều cách rán nem:

Cách 1: Rán ngập dầu, cách này sẽ làm nem vàng giòn đều không phải lật mặt nem nhiều lần. Để lửa vừa, đun chớm sôi dầu trong chảo, thả nem vào thấy dầu sôi bọt xung quanh nem chỉ lăm tăm lách tách chứ không rào rào quá nhanh như rán cá. Sau khi thả nem vào nhiệt lượng của dầu sẽ giảm đi, chờ khoảng 30 giây cho dầu chớm sôi trở lại, vặn nhỏ lửa đi một chút để dầu tiếp tục lăm tăm xung quanh nem, cứ giữ nguyên lửa như vậy khoảng 6-7 phút thấy vỏ nem đã vàng đều là được. Vớt ra giá để dóc hết dầu, hoặc lót giấy ăn ở đĩa rồi bày nem ra đĩa.

Cách 2: Rán ít dầu, cách này cũng để lửa như ở cách 1 nhưng dầu chỉ cho chút xíu láng chảo thôi, và cách này thì phải lật mặt nem nhiều lần (cở khoảng 15 giây lật mặt 1 lần), rán trong khoảng 6-7 phút. (Nem vuông có thể lật cả 6 mặt).

Cách 3: Rán nem bằng chảo rán không dầu cách rán giống như cách 2.

Cách 4: Nướng nem bằng nồi/ lò nướng không dầu, để nhiệt độ lò nướng khoảng 100 độ C, nướng mỗi mặt nem khoảng 4-5 phút.

Trước khi ăn dùng kéo cắt nem làm đôi hoặc 4 miếng tùy thích. Ăn nem cùng nước sốt TomHumCa và rau sống thì tròn vị hoàn hảo. Nước sốt TomHumCa nên được hâm nóng trước khi dùng với nem (cho ra bát sứ, quay vi sóng khoảng 30 giây hoặc cho vào nôi quấy bột dun nhỏ lửa cho sôi lại)

https://tomhum.com.vn/nem-tomhumca.html

Muốn mua nem TomHumCa thì mua như thế nào?

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món nem hải sản độc đáo này theo đúng tiêu chí “ăn Tinh- thưởng Chất - tự nhiên Sướng” nhanh tay đặt hàng qua hotline 08.666.98589 hoặc đặt hàng tại đây. Còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức đặc sản ngay thôi? Đừng quên chia sẻ hương vị mà các bạn cảm nhận được với món nem TomHumCa nhé!

TOMHUMCA – Ăn tinh thưởng chất tự nhiên sướng

----------------------------

Địa chỉ: 46/14 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội.

Fanpage: Tomhumca
Điện thoại: 08.666.98589
Email: tomhumca@gmail.com
Website: tomhum.com.vn